Vanille-Rum-Rosinen-Eis vegan
Gluten-, laktose- und milcheiweißfrei
Zutaten 4 Personen:
800 ml Bio-Mandel-Cuisine,
alternativ Reis oder Soja
100 g Puderzucker
1 Vanilleschote
4 Esslöffel Rosinen, in 2 Esslöffel Rum über Nacht eingelegt
Zubereitung:
Die Cuisine frosten. Mit Puderzucker und Vanillemark in einem starken Mixer pürieren. Rosinen abtropfen lassen und unterheben, sofort servieren.
Tipp:Mit warmer Roter Grütze anrichten.
Guten Appetit
© Rezept und Foto: Rosemarie Holzer
Zur Information: Laktosefrei ist nicht Milcheiweißfrei
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Mein Tipp:
Viele weitere Rezepte finden Sie in dem Buch
Acidose-NaturKüche von Rosemarie Holzer
ISBN:
978-3-9811851-1-9
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